ERRANTS // KITCHEN_NODE Bistrot des Errants

PLAT DU JOUR // 推荐菜单

Plat
Du Jour

厨房会根据你的回答排出今晚最合适的五道菜

厨师会先读取今夜的气氛，再决定该把什么样的餐盘到你面前。The kitchen reads atmosphere before appetite and decides whether tonight calls for comfort, spectacle, or something a little forbidden.

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mise en place

主厨会先看今夜的天气，再决定火候。 有些菜单是从雨里长出来的，有些则来自天亮前那段最不稳定的静默。

heat memory

这是你从未见过的主菜。 你说出的不是想吃什么，而是今晚身体允许什么落到桌上。

forbidden shelf

厨房深处有些食材，只在合适的时候被拿出来。 如果菜单开始显得过于安静，通常只是危险还没在最后一道菜里抬头。

KITCHEN BOOT // 启动前

餐厅不设菜单，让厨房判断你今晚该被怎样招待。

十张问题卡，带你进入一场跨维度的味觉之旅。The ten cards fold weather, appetite, color, and danger into the same table.

最后一题回答完毕，主厨才会决定该让哪五道菜先后落到你面前。Only after the last answer does the chef decide the order of the five courses.